Thưởng thức 7 món Hàn Quốc dành cho người không ăn cay

Cơm trộn bibimbap, hải sản nướng' jogae-gui hay món làm thịt hầm suyuk đều là các món không cay, dễ ăn và phổ quát.

• Bibimbap

có vô số câu chuyện kể về cội nguồn món cơm trộn này', một trong số chậm triển khai nói' rằng bibimbap là đồ ăn của hoàng tộc. ngoài ra, nó' càng trở nên phổ thông nhờ' vào những kiểu chế biến' mới', tạo nên những phiên bản bibimbap không giống nhau. hiện nay, bibimbap gồm cơm, những loại' rau, một vài sốt ớt. Món ăn này' có khả năng ăn khớp với khẩu vị' vô số người lúc bỏ đi sốt ớt và thay bằng bơ hoặc' sốt đậu nành...

• Hanjeongsik

Đây là 1 bộ những món ăn Hàn Quốc được bày biện thịnh soạn' bao gồm các món cơm, súp, canh, cá, giết mổ... nếu bạn muốn' thử càng vô số đồ ăn Hàn Quốc song song, hãy gọi hanjeongsik.

• Saengseong-hoe

Do bán đảo Hàn Quốc được biển chở che 3 phía, người dân tại đây đã thông minh ra thiếu gì món ăn làm từ hải sản. ngoài ra, món thật tâm mang' hoàn hảo hương vị hải sản là saengseong-hoe (gỏi cá làm' trong khoảng các lát cá sống). vô số nhà ăn ở Seoul phục vụ món ăn này' nhưng' tận hưởng gỏi cá saengseong-hoe ngon nhất phải' là ở 1 bàn ăn nhìn' ra phía biển ở một thành thị cảng như Incheon.

• Jogae-gui

Đây là món hải sản nướng, lúc đề nghị jogae-gui ở các nhà hàng, bạn sẽ được cảm thụ vô số loại' ngao, sò, ốc. Để thưởng thức được trọn vị thơm ngon của đồ biển, lúc nướng nên cho thêm muối' và dùng kèm với' đồ uống có cồn. những thành phố biển như Incheon là nơi phù hợp nhất để ăn jogae-gui.

• Suyuk

Món này' là thịt hoặc heo thái lát hầm lên. làm thịt được tẩm ướp thêm tỏi, gừng và tiêu cho thêm phần' thắm thiết rồi mới đem đi nấu' với' nước cho sôi thật lâu tới khi dậy mùi quyến rũ.

• Jajangmyeon

Món mì' này sử dụng nước' sốt làm' từ bột đậu nành đen gọi là chunjang, xào cùng với' hành, làm thịt heo hoặc' bò và một vài nguyên vật liệu khác'. Sốt có màu nâu đem và vị ngọt mặn mà. mì jajangmyeong thường xuyên xuất hiện và là món ăn được yêu thích của rất nhiều người vì sự tiện dụng, dễ ăn và giá thấp.

• Kalguksu

Kalguksu là 1 loại mì sợi nấu với nước' hầm ngao, sò hoặc giết mổ. khoai tây, trai và giết mổ bò thường được cho bổ sung mì. các người muốn ăn no' hơn thì hãy thử dak-kal-guksu (mì gà) làm' từ 1 con gà nhỏ' hầm lên cùng với' mì.